* Biến đổi lí học

-  Tiết dịch vị (khi thức ăn chạm lưỡi hoặc niêm mạc của dạ dày)

- Hoạt động co bóp của lớp cơ thành dạ dày

=> thức ăn được đảo trộn trở nên mềm, nhuyễn, thấm đẫm dịch vị

* Biến đổi hóa học:

- Thành phần của dịch vị:

+ Nước : 95% (làm loãng thức ăn)

+ Enzim pepsin : 5%

+ Axit clohidric( HCl): 5%

+ Chất nhày: 5 %

- Thức ăn được tiêu hóa ở dạ dày từ 3 đến 6 tiếng. Sau đó sẽ được đẩy xuống ruột non nhờ sự co bóp của lớp cơ thành dạ dày

=> Qúa trình tiêu hóa ở dạ dày chủ yếu là tiêu hóa lí học

máu gồm 2 phần : các tế bào máu và huyết tương 

các tế bào máu chiếm 45% thể tích, còn lại của huyết tương

các tế bào máu gồm bạch cầu(bải vệ cơ thể), tiểu cầu(tạo ra một loại enzim làm đông máu), hồng cầu(vạn chuyển chất khí trong quá trình trao đổi chất )

huyết tương có protein, lipit, vitamin, glucose, muối khoáng , chất tiết, chất thải, nước (90%)

Máu chạy trong mạch không đông do:

_ Tiểu cầu vận chuyển trong mạch va vào thành mạch \(\rightarrow\)ko vỡ nhờ thành mạch trơn\(\rightarrow\)ko giải phóng enzim để tạo ra máu

_ Trên thành mạch có chất chống đông do bạch cầu tiết ra.

Câu 1: Làm thế nào để có hệ tim mạch khỏe mạnh làm cơ sở cho sức khỏe và tuổi thọ

Để có 1 hệ tim mạch khỏe mạnh ta cần:

+ Thường xuyên luyện tập thể dục, thể thao

+ Có chế độ dinh dưỡng hợp lí

+ Tập hít thở sâu ( thiền định và hít thở sâu hoặc yoga )

+ Cười nhiều, giảm các cơn tức giận và stress.

+ Hạn chế ăn thức ăn chứa nhiều mỡ động vật.

+ Hạn chế sử dụng chất kích thích ( thuốc lá, rượu bia,... )

Câu 2:Trình bày quá trình biến đổi thức ăn trong khoang miệng

Quá trình biến đổi thức ăn trong khoang miệng quá trình biến đổi thức ăn trong khoang miệng

+ Biến đổi lí học: nhờ hoạt động phối hợp của răng, lưỡi, các cơ môi và má cùng các tuyến nước bọt thực hiện các hoạt động tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn: làm mềm thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt

+ Biến đổi hóa học: hoạt động của enzim amilaza trong hóa học: biến đổi một phần tinh bột ( chín ) trong thức ăn thành đường mantozo

Quá trình biến đổi thức ăn ở dạ dày gồm :

-Biến đổi lí học:các hoạt động tham gia:tiết dịch vị và sự co bóp của dạ dày.Các thành phần tham gia hoạt động:tuyến vị và các lớp cơ.Tác dụng của hoạt động:Hòa loãng thức ăn,đảo thức ăn thấm đều dịch vị

-Biến đổi hóa học:các hoạt động tham gia:hoạt động của enzim pepsin.Các thành phần tham gia hoạt động:enzim pepsin.Tác dụng của hoạt động:phân cắt prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi ngắn.

Biện pháp tập luyện: Tích cực tập thể dục thể thao phối hợp thở sâu và giảm nhịp thở thường xuyên từ bé.

Khi vết thương bị sưng tẩy sẽ có vi khuẩn xâm nhập vào. Các tế bào bạch cầu thực hiện 3 hàng rào phòng thủ. Sau khi tấn công và tiêu diệt được các vi khuẩn thì có các tế bào bạch cầu bị chết . Và mủ đó là xác của các tế bào bạch cầu bị chết