nhỏ không học lớn làm đàu bếp

Nguyên liệu: Củ cải trắng,thịt lợn nạc,bột mì,gừng,hành,mỡ,muôi (tùy vào khẩu phần)

Cách làm:Củ cải rửa sạch và thái sợi,cho thịt lợn vào trộn đều,nhào làm nhân,bột mì cũng nhào cho mỏng bỏ hỗn hợp vừa nhào vào nặn đều thành hình mong muốn.Mang đi chiên,rán

Công dụng: Làm tan đờm,tiêu cơm,..

_{-Nguyên nhân chính của việc ngộ độc thực phẩm là do ăn, uống thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hóa học (kim loại nặng, độc tố vi nấm...). Ngộ độc thực phẩm mùa hè thường do thức ăn nhiễm vi sinh vật (vi khuẩn, ký sinh trùng), vì mùa hè nhiệt độ cao thuận lợi cho vi sinh vật sinh sôi và phát triển.}

_{-Khi bị trúng thực, điều quan trọng là bạn cần phải nôn hết thức ăn đã ăn vào và uống oresol để bù nước, điện giải. Tuy nhiên, với trẻ bị ngộ độc thực phẩm, bạn không nên cố gắng ép trẻ nôn vì điều này rất dễ làm bé sặc. Nếu người bệnh bị co giật, ngừng thở và ngừng tim, bạn hãy hô hấp nhân tạ}o.

bạn cho mình hỏi là làm sao để  _{hô hấp nhân tạ}o. được vậy???

đây nha bạn !

công dụng nữa bn ơi

tham khảo:

Tham khảo:
Vật liệu xây dựng phần thô khá đa dạng những cái tên không thể bỏ qua đó là: sắt, thép, cát, sỏi, đá,… những vật liệu quen thuộc ta vẫn hay bắt gặp khi các thợ xây tiến hành sử dụng trong xây dựng. Đây là những vật liệu quan trọng để làm nên phần thô ban đầu của ngôi nhà.

Tham khảo:
Vật liệu xây dựng phần thô khá đa dạng những cái tên không thể bỏ qua đó là: sắt, thép, cát, sỏi, đá,… những vật liệu quen thuộc ta vẫn hay bắt gặp khi các thợ xây tiến hành sử dụng trong xây dựng. Đây là những vật liệu quan trọng để làm nên phần thô ban đầu của ngôi nhà.

A. Sơ chế nguyên liệu → Làm nước sốt → Trình bày món ăn.

Dụng cụ, vật liệu:

• Bình cắm, mút xốp, dao, kéo, các loại hoa, lá cành

Nguyên tắc cơ bàn khi cắm hoa:

• Chọn hoa và bình cắm phù hợp về hình dáng, màu sắc
• Sự cân đối về kích thước giữa cành hoa và bình cắm
• Sự phù hợp giữa bình hoa và vị trí cần trang trí

Quy trình cắm hoa:

• Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu
• Đo và cắt các cành chính
• Cắm thứ tự các cành chính
• Cắm xen các cành phụ
• Đặt bình hoa vào vị trí cần trang trí

dụng cụ cắm hoa: bình cắm

+ có hình dạng cao, thấp

+ kích thước khác nhau

+ chất liệu thủy tinh, gốm, tre, trúc, nhựa.......

vật liệu cắm hoa: các loại hoa, lá, cành.

có 3 nguyên tắc cơ bản:

- chọn hoa và bình cắm phù hợp về hình dáng màu sắc.

- sự cân đối và kích thước giữa cành hoa và bình cắm.

- sự phù hợp giữa bình hoa và vị trí cần trang trí

qui trình cắm hoa:

1/ chuẩn bị.

+ dụng cụ cắm hoa: bình cắm, dao, kéo, mút xốp, bàn chông...

+ vật liệu cắm hoa: hoa lá cành.

sách giáo khoa( trang 55)

bn tham khảo bài trong sách giáo khao nha

Nguyên liệu pha 1 bát nước chấm gỏi cuốn :

– Nước mắm ngon : 1 thìa

– Đường : 1 thìa

– Nước lọc : 5 thìa

– Giấm ngon : 1 thìa

– Tỏi : 3 tép

– Ớt : 1-2 quả

– Hạt tiêu : 1/3 thìa

Cách pha 1 bát nước chấm gỏi cuốn :

Sơ chế nguyên liệu pha nước chấm gỏi cuốn :

– Tỏi bóc vỏ , bắm nhuyễn, ớt băm nhỏ.

– Chuẩn bị bát sạch để đựng nước chấm.

Các bước pha nước chấm gỏi cuốn :

Bước 1 : Pha nước chấm theo tỉ lệ 1:1:1:5 , tức là 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa giấm, 5 thìa nước. Đây là tỉ lệ cân bằng nhất giúp bạn có bát nước chấm cân bằng, hài hòa.

Bước 2 : Cho nước mắm vào bát, thêm đường, giấm khuấy đều.

Bước 3 : Thêm nước vào, tiếp tục khuấy cho đường tan, sau đó thêm tỏi, ớt bắm vào.

Lưu ý khi pha nước chấm gỏi cuốn :

– Các bạn có thể thay đổi theo tỉ lệ khác, tùy sở thích để thêm hoặc bớt nguyên liệu, nếu có trẻ nhỏ thì có thể giảm ớt hoặc tiêu.

– Cần khuấy cho tan đường, tránh để đường cặn dưới đáy.

Chúc bạn thực hiện thành công!!!!!!!!!

B1 : Băm nhỏ 1 củ hành tím , bằm nhỏ 1 trái ớt

B2 : Cắt lát mỏng 1 củ hành tím khác , phi vàng rồi vớt ra để riêng

B3 : Đậu phộng rang giã , dập

B4 : Cho vào nồi 2 muống canh dầu ăn

B5 : Trút hành băm vào , xào cho hơi vàng

B6 : Cho khoảng 5 muỗng canh tương đen

B7 : Thêm 1 muỗng canh bơ đậu phộng

B8 : Cho 1/2 muỗng cà phê đường , 1/4 muỗng cà phê bột ngọt ,

1/2 muỗng cà phê muỗi . ( quậy đều ) và cho 4 muỗng canh nước .

B9 : Trộn đều khoảng 2 phút rồi tắt bếp

B10 : Cho tương ra , rắc hành phi , đậu phộng , ớt là hoàn tất

chúc bn hc tốt !!!!!!!!!!!!!!!!

-Những việc cần làmhạn chế mất vitamin nhóm B:

+Ko đun nấu quá lâu

+Ko nấu ở nhiệt độ quá cao

-Tránh thức ăn bị nhiễm khuẩn:

+Không để chuột, gián, ruồi, nhặng,...tiếp xúc để tránh nhiễm khuẩn

+Rửa kĩ rau bằng nước sạch

+Bảo quản ở nơi thoáng, mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng hoặc chưa dùng xong

- Trong khi chế biến, những việc cần làm để hạn chế mất các loại vitamin tan trong chất béo:

+Không ngâm thực phẩm lâu trong nước

+Không để thực phẩm khô héo

+Không đun nấu thực phẩm lâu

+Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và hợp vệ sinh

+Phải biết áp dụng hợp lí các quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm

~Chúc bạn học tốt~